Le remède infaillible contre les cuissons manquées sur grand format
Il est souvent difficile de trouver un ustensile de cuisine assez grand pour nourrir toute une tablée sans que les aliments n'attachent ou ne cuisent de façon irrégulière. La poêle trimétal Lacor 53720 apporte la réponse définitive à ce problème récurrent. Avec son diamètre généreux de 48 cm et sa conception multicouche en acier inoxydable, elle offre une maîtrise thermique digne des plus grands chefs.
Dites adieu aux zones froides et aux aliments mal cuits
Grâce à l'alliance de métaux conducteurs au cœur de sa structure, cette poêle répartit l'énergie de votre plaque de cuisson de manière parfaitement homogène. Vos viandes obtiennent une belle croûte dorée sans griller excessivement, tandis que vos légumes restent tendres au cœur.
Spécifications et dimensions techniques
- Diamètre total : 48 cm pour accueillir de généreuses portions.
- Profondeur de cuve : 14 cm, idéale pour les plats mijotés ou en sauce.
- Matériau durable : Acier inoxydable de qualité supérieure résistant à la corrosion.
Un investissement que je ne regrette pas. Mes paëllas et mes poêlées de légumes géantes sont enfin cuites de façon uniforme sur toute la surface.
