Un composant haute précision pour votre équipement de cuisine
L'excellence de la préparation culinaire repose sur des machines performantes et bien entretenues. La sécurité de direction R502 Robot Coupe 39474 incarne la robustesse industrielle nécessaire aux environnements de restauration les plus exigeants. Conçue avec des matériaux durables, elle résiste aux vibrations quotidiennes et aux nettoyages successifs.
La durabilité au service du rendement
Chaque session de travail intense sollicite les capteurs de votre cutter. Grâce à cette pièce haut de gamme, le mécanisme de détection reste précis, évitant les faux contacts qui ralentissent la cadence de vos commis de cuisine.
Une pièce ajustée au millimètre près pour maintenir la régularité de vos préparations culinaires quotidiennes.
Fiche technique du composant 39474
- Compatibilité stricte : Robot Coupe R502
- Usage : Système de verrouillage et de contrôle de l'axe
- Résistance : Adapté aux variations de température des cuisines de collectivité
Scénario d'utilisation en laboratoire de cuisine
Lors de la réalisation de mousses de poisson ou de ganaches en grande quantité, la cuve du R502 est sollicitée au maximum de sa capacité. Ce commutateur de sécurité maintient l'alimentation active de manière stable tant que la direction du couvercle est bien alignée, offrant ainsi un confort de travail optimal et une texture de broyage parfaitement homogène.
